Balsamico 8 år

Produsert av Acetaia Terra del Tuono
Emilia Romagna, Italia

Antico Condimento Balsamico – Etichetta Rossa ”8”.
8 år gammel balsamico, lagret på trefat av eik, kastanje og kirsebær

Aroma: Svisker, rosiner og fiken. Anstrøk av frukt og friske urter
Smak: Sursøt, rund og harmonisk
Ettersmak: Kraftig, balansert syre/sødme, tre- og bæraromaer. Lang ettersmak.
Bruk: Fisk, skalldyr, kjøtt, grønnsaker, omelett med løk og sopp, sauser, majones, parmesan, jordbær og vaniljeis med bringebær. Leveres med gaveeske og dråpetut.